.:: فروشگاه اینترنتی دم دستی - مقالات ::.

در لحظه زندگی کن

فروشگاه اینترنتی دم دستی
  • 0
معرفی کاپوچینو
کاپوچینو (Cappuccino) این نوشیدنی دلچسب، امروزه به عنوان یکی از نوشیدنی های پرطرفدار شناخته می شود در ادامه این مطلب سعی داریم شما را بیشتر با این نوشیدنی نسبتا مدرن آشنا کنیم. رواج و آغاز محبوبیت کاپوچینو را به سال 1980 و کشور آمریکا نسبت می دهند و بر همین اساس نیز از آن به عنوان یک نوشیدنی جدید و نسبتا مدرن یاد می شود. اما از سویی بسیاری کاپوچینو را یک نوشیدنی با قدمت تاریخی دانسته و آن را به تاریخ صدها سال قبل ایتالیا و اروپا متعلق می دانند.
[مشاهده مقاله]

قهوه لیبریکا
قهوه لیبریکا (Cafe Liberica ) به قهوه ای گفته می شود که برای نخستین بار در کشور آفریقایی لیبریا کشف شد. این قهوه تنها 2 درصد از قهوه مصرفی در دنیا را به خود اختصاص داده است. 98 درصد بقیه قهوه مصرفی جهان مربوط به دو گونه ربوستا و عربیکا است. دلیل درصد تولید کم تر قهوه لیبریکا به جهت طعم ، کیفیت یا محبوبیت آن نیست، بلکه تولید قهوه لیبریکا به قدری محدود است که در صنعت تولید قهوه جایگاهی ندارد. در واقع قهوه لیبریکا به خاطر دشواری در برداشت و تهیه دانه ها، قهوه ای نادر و کمیاب است.
[مشاهده مقاله]

قهوه اسپرسو
قهوه اسپرسو نوعی از نوشیدنی قهوه است که از طریق عصاره گیری قهوه تهیه می شود. از آن جهت که طعم میانه ای دارد طرفداران زیادی داشته و روزبه روز نیز بر طرفداران آن افزوده می شود. تهیه قهوه اسپرسو سخت نیست، بلکه برای تهیه به ابزار خاص خود نیاز دارد.
[مشاهده مقاله]

قهوه عربیکا
قهوه عربیکا یکی از گونه های شناخته شده قهوه است که وسیع ترین سطح کشت را در میان انواع قهوه به خود اختصاص داده است. اگر شما هم جز طرفدارن قهوه هستید به احتمال زیاد نام قهوه عربیکا به گوشتان خورده است. همانگونه که از نام این قهوه پیداست اصالت آن به کشورهای عربی بر می گردد. اغلب محل رویش درختان قهوه عربیکا در کوه های یمن و گونه ای دیگر از آن در جنوب شرقی اتیوپی و جنوب سودان و گواتمالا یافت می شود. این قهوه با نام قهوه کوهی هم شناخته می شود و برخی از درختهای این گونه از انواع قهوه دارای قدمتی بیش از 1000 ساله در جنوب غربی عربستان می باشد.
[مشاهده مقاله]

مضرات و فواید قهوه
قهوه یکی از نوشیدنی هایی است که شهرت جهانی دارد. این نوشیدنی به یکی از عادات اکثریت افراد جهان تبدیل شده و روز به روز هم به طرفداران آن افزوده می شود. در مورد مضرات و فواید قهوه نظریه های فراوانی وجود دارد. هر ماده غذایی به رغم فوایدی که دارد، دارای مضراتی نیز می باشد. در استفاده از هر ماده غذایی باید منفعت ها به ضرر های آن سنجیده شده و سپس استفاده شود. قهوه هم از این قاعده مستثنی نمی باشد. در این مطلب به مضرات و فواید قهوه خواهیم پرداخت.
[مشاهده مقاله]

قهوه روبوستا
قهوه روبوستا از نظر محبوبیت بعد از قهوه عربیکا در رده دوم قرار دارد و از گیاه کانفورا بدست می آید و برای نخستین بار در غرب و مرکز آفریقا پرورش داده شده است. این گیاه برای اولین بار در قرن 18 میلادی توسط بلژیکی ها در کنگو کشت گردید. اما با این حال جز درختان بومی استوایی نزدیک دریاچه ویکتوریا محسوب می شود.
[مشاهده مقاله]

معرفی قهوه فرانسه
اگر بخواهیم تعدادی از نوشیدنی های پرطرفدار جهان را نام ببریم مطمنا قهوه فرانسه در لیست ما جای دارد و به دلیل این که به روش فرانسوی تهیه می شود لقب قهوه فرانسوی یا (DRIP COFFEE) گرفته است.
[مشاهده مقاله]

معرفی قهوه ترک
قهوه انواع مختلفی دارد که در این بحث به معرفی قهوه ترک خواهیم پرداخت. قهوه ترک روشی برای سرو قهوه است. برای تهیه قهوه ترک دانه های برشته شده و کاملاً پودر شده قهوه را در قهوه جوشی به نام جذوه می جوشانند. برای طعم و مزه دار کردن قهوه می توان از شکر استفاده کرد.
[مشاهده مقاله]

معرفی عسل جاوشیر
اگر به پیرامون خود نگاه کنیم می‌بینیم گیاهان شهد زا مهم ترین گیاهان در طبیعت هستند زیرا نقش محوری در تولید طبیعی ترین ماده غذایی پر خاصیت بشر یعنی عسل دارند. عسل جاوشیر یکی از عسل های ایرانی است که در طب سنتی برای درمان بیماری های کثیری مورد استفاده قرار می گیرد.
[مشاهده مقاله]

عسل کلزا
عسل کلزا یک نوع عسل تک گل است که از گرده و شهد گیاهی به همین نام حاصل می شود. عسل کلزا از لحاظ رنگ نسبت به سایر عسل ها دارای رنگ متفاوتی بوده و از نظر عطر و طعم مخصوص خود، به آسانی قابل تشخیص است.
[مشاهده مقاله]

عسل گل پنبه یا پنبه
شاید برای خیلی ها شنیدن نام عسل پنبه تعجب آور باشد. اما این عسل در زمره خاص ترین انواع عسل در دنیا قرار می گیرد. عسل پنبه از شهد گلهای گیاه پنبه تولید می شود. از این عسل در نواحی که سطح زیر کشت قابل توجهی به گیاه پنبه اختصاص داده می شود، به وفور یافت می شود. آمریکا یکی از کشورهای شناخته شده در زمینه تولید عسل پنبه در دنیا است. همچنین کشورهای دیگری همانند ایران نیز از این نوع عسل تولید می کنند.
[مشاهده مقاله]

عسل گندم سیاه
عسل گندم سیاه یکی از انواع عسل های تک گیاه بسیار پرخاصیت است. این عسل منبعی غنی از آنتی اکسیدان بوده و می تواند به عنوان یک داروی طبیعی در درمان بسیاری از بیماری ها مفید واقع شود. عسل گندم سیاه عسلی بسیار مغذی و محصول زنبورهای عسل است. زنبورهای عسل این عسل را با استفاده از شهد گلهای گندم سیاه تولید می کنند. گلهای گندم سیاه بسیار ریز هستند و این یعنی زنبورها در پروسه جمع آوری شهد آنها متحمل زحمت فراوانی می شوند.
[مشاهده مقاله]


صفحه : [1] [2] [3] [4]
منوها

کالاها

اعتماد به ما

logo-samandehi

ما را دنباال کنید :

اصفهان _نجف آباد _ خ نمازی غربی خ سمندری انتهای ک ش خرمیان سمت چپ بن بست مریم پلاک 124_کد پستی 8513875459

09140069490 info@damdasti.com پاسخگویی 8:00 الی 17:00
© حقوق کپی برداری برای فروشگاه اینترنتی دم دستی محفوظ می باشد . طراحی و برنامه نویسی توسط طراحی و توسعه وب سایت صبا